Description de poste

Agent (e) en contrôle qualité et amélioration continue

Emploi

Le profil recherché

  • Formation en cours ou complétée en agriculture, agronomie, production animale ou un domaine connexe (ex. DEP, DEC, ITA, BAC en agronomie, sciences animales, etc.)
  • Expérience avec des animaux d’élevage (poules, porcs, bovins, etc.), un atout
  • À l’aise avec l’utilisation d’Excel et la gestion de bases de données
  • Bonne capacité d’observation et d’analyse
  • Rigueur et autonomie
  • Capacité d’apprentissage rapide et d’adaptation
  • Bonne gestion du temps et des priorités
  • Capacité à effectuer certaines manipulations animales (pesée, euthanasie, prélèvements)
  • À l’aise avec le travail en ferme et les déplacements réguliers (permis de conduire requis)
  • Excellente forme physique (manipulations d’oiseaux régulières)

Joignez-vous à la grande famille du couvoir Scott, vous ne le regretterez pas!

Lieu de travail:

St-Nicolas, St-Apollinaire

Horaire de travail:

Entre 20 à 40h

Avantages à joindre l'équipe:

  • Expérience de terrain et formation continue dans un environnement dynamique
  • Opportunité de progression rapide selon les aptitudes et l’intérêt du candidat
  • Encadrement direct par des spécialistes du contrôle qualité et de la production de poules de reproduction à chair
  • Participation active à des projets d’amélioration continue

Votre implication:

Sous la supervision du superviseur en contrôle qualité et amélioration continue, vous pourrez participer concrètement au développement de l’entreprise en assumant certaines de ses responsabilités :

Suivi et collecte de données en ferme

Pesée des oiseaux et suivi des courbes de croissance

Suivi de l’état de chair des coqs (fleshing score)

Évaluation de la qualité du plumage (feathering score)

Contrôle de la consommation alimentaire et ajustement des rations si nécessaire

Calibration et validation des équipements (balances, capteurs de température et d’humidité, etc.)

 

Contrôle de la qualité

Vérification des paramètres environnementaux (température, ventilation, biosécurité)

Audit de propreté et validation des protocoles de nettoyage et de désinfection

Prélèvements pour analyses microbiologiques (moulée, eau, fumier)

Évaluation des œufs pondus et suivi des taux de déclassés

Gestion et application des protocoles d’euthanasie selon les standards de l’industrie

Gestion et amélioration des processus d’élevage

Mise en place et suivi du projet de Swapping :

  • Optimisation de l’uniformité des troupeaux en réajustant les groupes d’oiseaux chaque semaine selon leur poids
  • Participation active aux grading (tri des oiseaux à 4 et 10 semaines)
  • Développement d’outils pour améliorer l’efficacité du swapping

Suivi de la santé animale et assistance au vétérinaire

Ouverture et dissection d’oiseaux sous supervision afin d’appuyer le vétérinaire dans les diagnostics à distance

Prise d’images et de vidéos lors des autopsies pour documenter les observations

Collaboration avec le vétérinaire et la superviseure pour identifier les causes de mortalité et proposer des ajustements

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